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  • 1
    Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)
    Palabra clave: “...aceite de oliva...”
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  • 2
    Caracterización fisicoquímica de oleogeles de aceite de aguacate (Persea americana) y sacha inchi (Plukenetia volubilis)
    Palabra clave: “...Aceites insaturados...”
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  • 3
    Pollos de engorde alimentados con dietas de consumo restringido que contienen aceite de palma de seje (Oenocarpus bataua)
    Descripción: “... aceite de alta calidad nutricional, similar en su contenido de ácidos grasos al del aceite de Oliva. Este...”
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  • 4
    Aceite de la palma de seje Oenocarpus bataua Mart. por su calidad nutricional puede contribuir a la conservación y uso sostenible de los bosques de galería en la Orinoquia Colombiana
    Palabra clave: “...Aceite de seje...”
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  • 5
    El compostaje, una alternativa para el aprovechamiento de residuos orgánicos en las centrales de abastecimiento
    Palabra clave: “...gestão de resíduos...”
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  • 6
    Tecnología de tratamiento de residuos del olivar para obtener compost y la viabilidad de su aplicación
    Descripción: “...Los residuos de poda del olivar y de la extracción del aceite de oliva se han incrementado en las...”
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  • 7
    Extracción de taninos de cortezas de tres especies árboles de la región de la Orinoquia
    Descripción: “... han desarrollado investigaciones con el fin de fomentar su desarrollo y los diferentes usos de las...”
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